Kayseri'de Restoran Açmak: Adım Adım Mutfak Planlama Rehberi

Kayseri'de restoran açmak, çoğu girişimciye önce bir mekân, tabela ve dekorasyon kararı gibi görünür; oysa işletmenin kaderini büyük ölçüde mutfak belirler. Menünün kaç dakikada servis edileceği, kaç kişiyle çalışılacağı, aylık enerji gideri ve ruhsat sürecinin ne kadar sorunsuz ilerleyeceği; mutfağın nerede, nasıl ve hangi ekipmanla kurulduğuna bağlıdır. Mantı, yağlama, pastırma ve kebap gibi güçlü bir yemek kültürüne sahip bu şehirde misafir lezzeti iyi tanır; mutfağın bu beklentiyi her gün aynı kalitede karşılayacak biçimde kurulması gerekir.

Bu rehber, Kayseri'de lokanta ya da restoran açmaya hazırlanan işletmeciler için süreci mutfak penceresinden adım adım ele alır: konsept ve menüden mutfak ihtiyacına, mekân seçiminden ruhsat hazırlığına, yerleşim planından ekipman önceliklerine, bulaşıkhaneden hafta hafta açılış takvimine kadar. Ürün gruplarını doğrudan incelemek isteyenler için Kayseri restoran mutfak ekipmanları sayfası ayrıca hazırlanmıştır.

Kısaca: Kayseri'de restoran açmak için mutfak planlaması menüden başlar: menü pişirme yöntemlerini, pişirme yöntemleri ekipmanı, ekipman da mekânın elektrik, doğalgaz, gider ve baca ihtiyacını belirler. Doğru sıra; konsept ve menü, mekân kontrolü, yerleşim planı, ruhsata uygun altyapı, öncelikli ekipman alımı, kurulum ve test pişirmesidir. Kira sözleşmesinden önce mutfak keşfi yaptırmak, en pahalı hataları baştan önler.

Kayseri'de restoran açmak: mutfak planı nereden başlar?

Mutfak planı mekândan önce menüyle başlar. Hangi yemeklerin, hangi yöntemle ve günün hangi saatinde kaç porsiyon çıkacağı netleşmeden doğru ekipman seçilemez. Menü; ocak, fırın, ızgara ve soğutma ihtiyacını, bu ihtiyaç da mutfak metrekaresini, enerji altyapısını ve personel sayısını belirler. Bu yüzden sıra her zaman önce menü, sonra mekân, en son ekipmandır.

Konsepti mutfak diliyle tanımlayın

"Ev yemekleri lokantası", "mantı evi", "kebap salonu", "steakhouse" ya da "aile restoranı" bir etikettir; mutfak için asıl önemli olan bu etiketin arkasındaki üç sorunun cevabıdır:

• Servis tipi: Benmari önünden self servis mi, masaya alakart servis mi, paket servis ağırlıklı mı? Her biri farklı bir servis pası ve bekletme ekipmanı ister.
• Yoğunluk profili: Öğle saatinde bir saate sıkışan esnaf ve memur yoğunluğu mu, akşama ve hafta sonuna yayılan aile trafiği mi? Pik saat ne kadar sertse kapasite o kadar büyük seçilir.
• Hazırlık modeli: Her şey gün içinde taze mi üretilecek, yoksa sabah toplu hazırlık yapılıp servis anında son dokunuş mu verilecek? İkinci modelde soğutma ve bekletme kapasitesi kritik hâle gelir.

Menüyü istasyonlara bölün

1. Menüdeki her ürünü yazın ve yanına pişirme yöntemini ekleyin: haşlama, kızartma, ızgara, fırın, tava, sote ya da soğuk hazırlık.
2. Aynı yöntemi kullanan ürünleri gruplayın; her grup mutfakta bir istasyon demektir.
3. Her istasyon için en yoğun saatteki porsiyon tahminini yazın.
4. Önceden hazırlanıp soğukta bekleyecek ürünleri işaretleyin; bu liste soğutma kapasitesini belirler.
5. Yalnız tek bir ürün için gereken ekipmanları sorgulayın: o ürün menüde kalmaya değer mi, yoksa mevcut bir istasyonda üretilebilir mi?

Bu çalışma tamamlandığında elinizde bir istasyon listesi olur; yerleşim planı ve ekipman listesi bunun üzerine kurulur. Somtaş Endüstriyel'in endüstriyel mutfak proje ve danışmanlık hizmeti de tam bu noktadan başlar: menü ve kapasite konuşulmadan ekipman listesi çıkarılmaz.

Kayseri mutfağı hangi ekipmanları gerektirir?

Kayseri mutfağı hamur işine, ete ve uzun pişen yemeklere dayanır; bu da geniş hazırlık tezgâhı, güçlü ocak ve ızgara, yüksek soğutma kapasitesi ve ciddi bir havalandırma demektir. Mantı hamur hazırlığı ve haşlama, yağlama tava ya da plaka, pastırma ve sucuk dilimleme ile soğuk muhafaza, kebap ise güçlü ızgara ve davlumbaz gerektirir.

Mantı ve hamur işleri

Mantı üreten bir restoranda en çok zorlanılan konu hazırlık alanıdır. Hamurun yoğrulması, açılması, kesilmesi ve doldurulması uzun bir tezgâh, düzenli un depolama ve kolay temizlenen yüzey ister. Günlük üretim büyüdükçe elle açmak yerine hamur açma makinesi ciddi zaman kazandırır. Hazırlanan mantının dondurulup saklanacağı bir derin dondurucu, yoğun günlerde stok tamponu oluşturur. Siparişe göre porsiyon porsiyon haşlama yapılacaksa sepetli bir haşlama ünitesi servis hızını belirgin biçimde artırır.

Yağlama, pastırma ve sucuk

Yağlama ve sahan ürünleri, servis anında hızlı ısı isteyen işlerdir; düz plaka ya da güçlü bir ocak hattı servis pasına yakın konumlanmalıdır. Pastırma ve sucuk kullanan menülerde dilimleme makinesi, çiğ et hazırlığından ayrı bir alanda ve soğutucuya birkaç adım mesafede durmalıdır. Pastırmalı ya da kaşarlı pide gibi fırın ürünleri menüdeyse pide fırınının ısı yükü ve baca ihtiyacı, mekân seçiminde belirleyici olur.

Kebap, ızgara ve steakhouse mutfakları

Izgara ağırlıklı mutfaklar, havalandırma tarafında en çok yatırım isteyen mutfaklardır. Kömürlü ızgarada duman ve kıvılcım, gazlı ve lav taşlı ızgarada yoğun yağ buharı oluşur; her ikisi de doğru boyutta davlumbaz, yağ filtresi ve uygun baca hattı ister. Marine ve dinlendirme için kullanılan soğutmalı tezgâhlar ızgaracının arkasında değil yanında durmalıdır. Kayseri'de tamamlanan Hacı Steak House steakhouse mutfağı, et odaklı bir menünün mutfakta nasıl bir düzen gerektirdiğine dair fikir verir. Emiş debisi, filtre tipi ve temiz hava dengesi gibi teknik ayrıntılar endüstriyel mutfak havalandırma sistemleri rehberinde anlatılmıştır.

Sulu yemek ve esnaf lokantası

Kayseri'de lokanta açmak isteyenlerin önemli bir kısmı, öğle servisine odaklanan esnaf lokantası modelini seçer. Kısa sürede çok sayıda tabak çıkaran bu lokantalarda belirleyici olan, sabah üretim kapasitesi ve servis boyunca yemeklerin doğru sıcaklıkta bekletilmesidir. Kuzine ocak sayısı ve tencere hacmi, menüdeki çeşit sayısına göre hesaplanır. Benmari servis tezgâhı misafirin gördüğü ilk ekipman olduğu için hem hijyen hem görüntü açısından özenle seçilmelidir. Çorba, pilav ve sulu yemekler için ayrı ocak gözleri ayırmak, sabah hazırlığındaki sıkışmayı önler.

Mekân seçerken mutfak için hangi kriterlere bakılmalı?

Kayseri'de restoran açmak isteyen bir işletmeci, mekânı mutfak açısından altı ana kritere göre değerlendirmelidir: gider ve zemin, doğalgaz, elektrik gücü, baca ve havalandırma imkânı, kat durumu ve servis kapısı. Bu kriterlerden biri eksikse sonradan çözmek çoğu zaman pahalıdır, bazen de mümkün değildir. Bu nedenle kira sözleşmesi imzalanmadan önce mekân mutfak gözüyle incelenmelidir.

Keşifte sorulacak sorular

• Gider: Mutfak alanında yer gideri var mı, yoksa açılabilir mi? Zemin, suyun gidere akacağı eğimi vermeye uygun mu? Yağ tutucu nereye yerleştirilebilir?
• Doğalgaz: Binada doğalgaz var mı? Mevcut hat ve sayaç ticari mutfak tüketimine yetecek kapasitede mi? Endüstriyel tesisat projesi için bölgedeki doğalgaz dağıtım şirketinin onayı gerekecek mi?
• Elektrik: Mekânda trifaze hat var mı? Sözleşme gücü fırın, bulaşık makinesi, soğutma ve ızgaranın aynı anda çalışmasını kaldırır mı? Gerekirse güç artırımı mümkün mü?
• Baca ve havalandırma: Davlumbazdan çatıya kadar baca hattı geçirilebilir mi? Bina yönetimi ya da kat malikleri buna izin verir mi? Komşu pencerelere koku ve duman sorunu yaratır mı?
• Kat: Mutfak zemin katta mı? Bodrum ya da üst kattaysa mal kabulü, çöp çıkışı ve servis taşıma nasıl yapılacak?
• Servis kapısı: Mal kabulü ve çöp çıkışı için misafir girişinden ayrı bir kapı var mı?
• Su: Su basıncı ve hat çapı, bulaşık makinesi ile aynı anda açılan musluklara yeterli mi?

Kayseri'de mekân tipine göre dikkat noktaları

Kayseri'de restoran yatırımları çoğunlukla üç tip mekânda yapılır: Melikgazi ve Kocasinan'daki işlek caddelerde apartman zemin katları, Talas gibi yeni yapılaşma bölgelerinde geniş dükkânlar ve AVM ya da çarşı içi birimler. Apartman zemin katlarında en sık sorun baca izni ve komşuluk ilişkisidir. AVM birimlerinde mutfak alanı küçüktür, mal kabulü çoğu zaman belirli saatlerle sınırlıdır ve havalandırma merkezi sisteme bağlanır. Şehir çıkışındaki bağımsız yapılar ve yol üstü işletmeler altyapı açısından daha esnektir; ancak doğalgaz ve elektrik bağlantısının kapasitesi ayrıca kontrol edilmelidir.

Somtaş Endüstriyel, kira kararından önce mekânı yerinde inceleyip ölçü alır; mutfağın o mekâna sığıp sığmadığını ve hangi altyapı işlerinin gerekeceğini baştan ortaya koyar. Birkaç saatlik bir keşif, yanlış mekân için imzalanacak uzun bir kira sözleşmesinden çok daha ucuzdur.

Ruhsat ve kayıt sürecinde mutfak tarafı nasıl hazırlanır?

Ruhsat ve kayıt süreçlerinde mutfak, denetimin en çok odaklandığı alandır. İşyeri açma ve çalışma ruhsatı ilgili belediyenin ruhsat biriminden alınır; gıda işletmesi kayıt işlemleri de ayrıca yürütülür. Mutfağın bu süreçlere hijyen, yangın güvenliği ve havalandırma açısından hazır kurulması, başvurunun eksik nedeniyle geri dönmesini önler.

Mutfakta hazır olması gereken başlıklar

• Kolay temizlenen, su geçirmez zemin ve duvar yüzeyleri; köşelerde kir tutmayan geçişler.
• Gıda hazırlık evyesinden ayrı el yıkama lavabosu, sabun ve kurulama düzeni.
• Çiğ ve pişmiş ürün hazırlık alanlarının ayrılması; renk kodlu kesme tahtaları.
• Soğutucularda sıcaklık takibi ve soğuk zincirin kayıt altına alınması.
• Temizlenebilir davlumbaz, yağ filtresi ve baca hattı; erişilebilir konumda yangın söndürme ekipmanı.
• Kapı, pencere ve giderlerde haşereye karşı önlem.
• Atıkların ve kullanılmış kızartma yağının ayrı biriktirilmesi.
• Personel soyunma ve tuvalet alanının doğrudan mutfağa açılmaması.

Restoran açma sürecinin bu adımında uygulama il, ilçe ve işletme türüne göre farklılık gösterebilir; yangın güvenliği için itfaiyenin uygunluk değerlendirmesi de çoğu zaman sürecin parçasıdır. Bu nedenle güncel belge listesini başvurudan önce ilgili belediyeden ve il ya da ilçe tarım ve orman müdürlüğünden teyit etmek en sağlıklı yoldur. Mutfak tarafında yapılacak iş, denetim günü "sonradan düzeltilecek" bir eksik bırakmamaktır: baca, gider ve lavabo yerleri proje aşamasında çözülmüşse ruhsat süreci de çok daha az sürprizle ilerler.

Restoran mutfağı yerleşim planı: akışı doğru kurmak

Yerleşim planı, malzemenin mutfağa girişinden tabağın servise çıkışına ve kirli tabağın bulaşıkhaneye dönüşüne kadar tek yönlü bir akış kurar. İyi bir planda çiğ ve pişmiş ürünün yolları kesişmez, personel birbirinin önünü kesmez ve garson mutfağın içine girmeden tabağı servis pasından alır.

Temel akış sırası

1. Mal kabul: Servis kapısına yakın; tartı ve kontrol için küçük bir tezgâh.
2. Depolama: Kuru depo, dik tip buzdolapları ya da soğuk oda ve derin dondurucu.
3. Ön hazırlık: Sebze yıkama, et hazırlık ve hamur alanı; birbirinden ayrı.
4. Pişirme: Ocak, ızgara, fırın ve fritöz hattı; davlumbaz altında tek blok hâlinde.
5. Servis pası: Tabakların tamamlandığı, sıcak ve soğuk bekletme alanı.
6. Bulaşık: Kirli tabağın salondan doğrudan girdiği, temiz tabağın pişirme hattına döndüğü bölüm.

Mekân biçimine göre yerleşim tercihi

Dar ve uzun mekânlarda pişirme hattı tek duvar boyunca dizilir; kareye yakın mekânlarda ada tipi pişirme bloğu ve çevresindeki hazırlık tezgâhları daha verimli çalışır. Açık mutfak tercih ediliyorsa misafirin gördüğü bölüm (ızgara ya da mantı tezgâhı gibi gösterişli istasyonlar) ile görmediği bölüm (bulaşık, depo, ön hazırlık) baştan ayrılmalıdır. Ölçüler ve örnek yerleşimler için endüstriyel mutfak yerleşim planı rehberi, projenin hangi aşamalardan geçtiğini görmek için endüstriyel mutfak projesi nasıl hazırlanır yazısı incelenebilir.

Somtaş Endüstriyel bu aşamada mekânın ölçüsüne göre 2B ve 3B yerleşim planı hazırlar; ekipmanların duvar, kolon, pencere ve tesisat noktalarıyla ilişkisi kurulum başlamadan netleşir. Plan üzerinde yapılan bir değişiklik kâğıt üzerinde kalır; montajdan sonra yapılan değişiklik ise hem zaman hem bütçe kaybıdır.

Restoran açarken mutfak ekipmanı nasıl önceliklendirilir?

Ekipman listesi üç gruba ayrılmalıdır: menünün çıkması için olmazsa olmazlar, verimi artıran ama açılıştan sonra da eklenebilenler ve kapasite büyüdüğünde gerekenler. Açılış bütçesi sınırlıysa önce menüyü üreten ve gıda güvenliğini sağlayan ekipmana, ardından personel yükünü azaltan makinelere yatırım yapmak doğru sıralamadır.

Olmazsa olmazlar ve sonra eklenebilenler

Basit bir karar kuralı işe yarar: Bir ekipman olmadan menüdeki bir ürün çıkamıyorsa ya da gıda güvenliği riske giriyorsa açılış listesine girer. Yalnız zaman kazandırıyorsa, ilk birkaç ayın gerçek satış verisi görüldükten sonra alınabilir. Ancak sonradan eklenecek ekipmanın yeri, elektriği ve gaz noktası bugünden planda ayrılmalıdır; aksi hâlde "sonra" hiç gelmez.

Bütçeyi oluşturan kalemler

Restoran mutfağının bütçesi yalnız ekipman listesinden oluşmaz. Rakam vermeden kalemleri sıralamak gerekirse:

• Pişirme, soğutma, hazırlık ve servis ekipmanları
• Bulaşık makinesi, ön yıkama ve tezgâhlar, sepetler
• Davlumbaz, baca, egzoz ve temiz hava sistemi
• Doğalgaz tesisatı ve proje onayı
• Elektrik panosu, hat çekimi ve gerekirse güç artırımı
• Su, gider, yağ tutucu ve zemin işleri
• Duvar ve zemin kaplamaları
• Montaj, devreye alma ve personel eğitimi
• Küçük mutfak gereçleri: tencere, GN küvet, kesme tahtası, servis gereçleri
• Açılış sonrası periyodik bakım ve teknik servis

Bu kalemlerin her biri seçilen marka, kapasite, paslanmaz çeliğin kalınlığı ve sınıfı, enerji tipi ve mekânın mevcut altyapısına göre değişir. Bu yüzden Kayseri'de restoran açmak için araştırma yaparken karşılaşılan genel maliyet rakamları kendi mekânınız için yanıltıcı olabilir; gerçek tablo keşif ve ekipman listesinden sonra ortaya çıkar. Gaz ya da elektrikli ekipman kararında satın alma bedelinin yanında yıllara yayılan enerji giderini de hesaba katmak gerekir.

Bulaşıkhane için hangi makine seçilmeli?

Restoranlarda bulaşık makinesi, öğle ve akşam yoğunluğunda saatte çıkan tabak, kâse, bardak ve servis gereci sayısına göre seçilir. Küçük lokantalarda tezgâh altı makine yeterli olabilir; iki yoğun servis yapan ve tabak yükü yüksek restoranlarda ise giyotin tip, yani kapaklı bulaşık makinesi standart tercihtir. Tencere ve tepsi yükü ayrıca hesaplanır.

Giyotin tip ne zaman doğru tercihtir?

Giyotin tip makine, kapağı yukarı kaldırılarak sepetin içeri sürüldüğü ve ön yıkama evyesiyle çıkış tezgâhı arasında bir hat olarak kurulan sanayi tipi bulaşık makinesidir. Restoranlarda tercih edilmesinin nedeni sepet değişiminin hızlı olması ve personelin eğilmeden çalışabilmesidir. Kirli tabak giriş tezgâhından ön yıkamaya, oradan makineye ve temiz tabak çıkışına doğru tek yönlü akar. Somtaş Endüstriyel stoklarında bulunan Inoksan giyotin tip endüstriyel bulaşık makineleri bu hattın merkezinde yer alır; stoktan teslim edilebildikleri için açılış takviminde sipariş bekleme riski azalır.

Bulaşıkhane planlanırken kontrol edilecekler

• Kirli tabak girişi salona, temiz tabak çıkışı pişirme hattına yakın mı?
• Ön yıkama evyesinde el duşu var mı, artıklar için çöp açıklığı düşünüldü mü?
• Makinenin buharı için davlumbaz ya da emiş gerekiyor mu?
• Giriş ve çıkış tezgâhları sepet ölçüsüne uygun mu?
• Su sertliğine göre yumuşatıcı planlandı mı?
• Deterjan ve parlatıcı pompalarının yeri ve kimyasal depolama alanı belli mi?
• Tencere ve tepsiler için ayrı yıkama evyesi ya da makine gerekiyor mu?

Makine kapasitesini tabak sayısı üzerinden hesaplamak için 500, 1000 ve 2000 tabaklık bulaşık makinesi seçimi rehberine bakılabilir. Mantı ve sulu yemek ağırlıklı menülerde kâse ve derin tabak sayısı fazladır; sepet ve raf seçimi de buna göre yapılmalıdır.

Hafta hafta örnek açılış takvimi

Kayseri'de restoran açmak, mutfak tarafında mekânın durumuna göre değişmekle birlikte birkaç aylık bir hazırlık ister. Aşağıdaki takvim, boş ve altyapısı kısmen hazır bir mekân için örnek bir sıralamadır. Süreler kesin bir söz değildir; hangi işin hangi işten önce gelmesi gerektiğini göstermek için hazırlanmıştır.

Takvimdeki en riskli aralık 7–11. haftalardır: baca izni, doğalgaz proje onayı ya da elektrik güç artırımı bekleniyorsa açılış tarihi buna göre esnetilmelidir. Ekipman siparişi altyapı netleşmeden verilmemelidir; ölçüsü tutmayan bir tezgâh ya da yeri değişen bir gaz noktası tüm takvimi kaydırır. İthal ya da özel ölçü üretim gerektiren ekipmanların termini teklif aşamasında mutlaka sorulmalıdır.

Kayseri'de restoran açarken sık yapılan 10 hata

Restoran açılışlarında mutfakla ilgili hataların çoğu, plan yapılmadan alınan kararlardan kaynaklanır: mekân önce kiralanır, ekipman sonra sığdırılmaya çalışılır. Aşağıdaki on hata, açılıştan sonra en çok para ve zaman kaybettiren başlıklardır; her birinin çözümü planlama aşamasında birkaç saatlik bir çalışmayla mümkündür.

1. Baca imkânını kontrol etmeden kira sözleşmesi imzalamak. Izgara ya da kızartma ağırlıklı bir menü, baca çıkışı olmayan bir mekânda sağlıklı çalışamaz.
2. Menü kesinleşmeden ekipman almak. Sonradan eklenen ürünler için ne yer ne enerji kalır.
3. Elektrik gücünü hesaplamamak. Fırın, bulaşık makinesi ve soğutma aynı anda çalıştığında sigortanın atması, yoğun saatte servisi durdurur.
4. Soğutma kapasitesini küçük tutmak. Kayseri mutfağında et, pastırma, sucuk ve hazır mantı stoğu fazladır; soğutucu yetmeyince hem kalite hem gıda güvenliği riske girer.
5. Bulaşıkhaneyi en son düşünmek. Mekânın kalan köşesine sıkıştırılan bulaşık alanı, kirli ve temiz akışı çakıştırır.
6. Gider ve zemin eğimini atlamak. Su biriken zemin hem kaygandır hem de hijyen sorunu yaratır.
7. Ev tipi cihazlarla başlamak. Ticari kullanıma uygun olmayan cihazlar kısa sürede arızalanır ve denetimde sorun çıkarabilir.
8. Servis pasını unutmak. Garsonun mutfağın içine girdiği bir düzen, hem hızı hem hijyeni bozar.
9. Personel eğitimini atlamak. Kombi fırın ya da bulaşık makinesi doğru programla kullanılmazsa verim düşer, ekipman ömrü kısalır.
10. Teknik servis ve yedek parça erişimini sormamak. Arıza anında yerel servis bulunamayan bir ekipman, günlerce kapalı kalan bir istasyon demektir.

Somtaş Endüstriyel restoran mutfağınızı nasıl kurar?

Somtaş Endüstriyel, 1989'dan bu yana Kayseri'de restoran, lokanta ve kurumsal mutfak kuran bir firmadır. Süreç keşif ve ölçüyle başlar, 2B/3B yerleşim planı ve ekipman listesiyle devam eder, kurulum, personel eğitimi ve satış sonrası teknik servisle tamamlanır. Böylece mutfak tek muhatapla ve tek bir plan üzerinden kurulur.

1. Ön görüşme: Konsept, menü, kapasite ve mekân bilgileri alınır.
2. Keşif ve ölçü: Mekân yerinde incelenir; gider, gaz, elektrik ve baca ihtiyacı belirlenir.
3. Proje: 2B/3B yerleşim planı ve menüye göre ekipman listesi hazırlanır.
4. Kurulum: Ekipmanlar yerleştirilir, bağlantılar yapılır ve devreye alınır.
5. Eğitim: Personele ekipman kullanımı, temizliği ve günlük bakımı anlatılır.
6. Servis: Açılıştan sonra periyodik bakım ve teknik servis desteği sürer.

Kayseri'de tamamlanan Remzi restoran mutfağı ve Hisar Restoran mutfak projesi, farklı konseptteki restoranların mutfaklarının nasıl kurulduğunu görmek için iyi birer başlangıç noktasıdır. 500'ü aşkın tamamlanmış proje ve 25'i aşkın marka partneriyle Somtaş Endüstriyel, ekipman seçiminde menüye uygun çözümü tek bir markaya bağlı kalmadan önerir.

Kayseri'de restoran açmak üzereyseniz, mutfağınız için gereken ürün gruplarını Kayseri restoran mutfak ekipmanları sayfasında inceleyebilir, anahtar teslim kurulum kapsamını Kayseri endüstriyel mutfak kurulumu sayfasında görebilirsiniz. Mekânınız için ücretsiz keşif ve teklif almak isterseniz başvuru formunu doldurabilir ya da (0352) 320 73 19 numaralı telefon ve WhatsApp hattından Somtaş Endüstriyel ekibine ulaşabilirsiniz. Osman Kavuncu Mahallesi, Mensucat Caddesi 8/A, Melikgazi adresinde hafta içi 08:30–18:00, cumartesi 08:00–13:00 saatleri arasında yüz yüze görüşme de mümkündür.