Inoksan BYM052X Tezgah Altı Bulaşık Makinesi

Inoksan BYM052X, tezgahın altına yerleşen, önden kapaklı ve 5 programlı bir tezgah altı bulaşık makinesidir. Elektronik kontrol kartıyla yönetilir; yıkama ve durulama suyu sıcaklıkları dijital ekranda görünür. Inoksan modeli ürün adında “500 Tabak” sınıfında tanımlar; teknik veride kapasite programa göre saatte 20 ile 60 sepet olarak verilir. 500×500 mm sepet kullanır, tabak sepeti ve çatal-kaşık aparatıyla teslim edilir.

Monofaze hat neden önemli?

BYM052X 220/230 V monofaze hatla çalışır ve en fazla 4,95 kW güç çeker. Trifaze hattı olmayan dükkânlarda, apartman altındaki kafelerde ya da panosu sınırlı işyerlerinde bu, elektrik tesisatında büyük bir değişiklik yapmadan endüstriyel bulaşık makinesi kullanabilmek demektir. Üreticinin önerdiği 3x2,5 mm² kablo kesiti 3 metrelik hat için geçerlidir; pano uzaktaysa kesit yeniden hesaplanır.

Su ve program ekonomisi

Çevrim başına 2,6 litre su kullanılır; en hızlı programda saatte 60 sepet yıkandığında bu, yaklaşık 156 litre suya karşılık gelir. Tank hacmi 25 litre, boyler hacmi 7 litredir. Beş program sayesinde fincan ve tatlı tabağı gibi az kirli bulaşık kısa programda, kurumuş artıklı tepsiler uzun programda yıkanır. Kendi kendini yıkama modülü gün sonu temizliğini kısaltır. Kapak kapanınca otomatik başlatma, kontrol kartı ayarından açılabilir; böylece personel sepeti yerleştirip kapağı kapattığında ayrıca düğmeye basmaz. Deterjan ve parlatıcı dozajlayıcı ile durulama ve tahliye pompaları opsiyoneldir; kurulum yerinin su basıncı ve gider kotuna göre siparişte seçilir.

Kardeş modellerle karşılaştırma

Parlatıcı pompası ve bardak kaseti standart gelen, 3 programlı ve saatte 540 tabak yıkayan model Inoksan BYM052'dir. Elektromekanik, sade kumanda isteyenler için BYM052S uygundur. Yoğun saatte 60 sepete yaklaşan, büyük tepsi ve tencere de yıkayan mutfaklarda tezgah altı yerine giyotin tip BYM102X düşünülmelidir; bulaşığın çoğu bar bardağıysa 400×400 mm sepetli BYM042X bardak yıkama makinesi daha verimli çalışır. Kapasite karşılaştırması için 500, 1000 ve 2000 tabaklık makine rehberi, kafe kurulumu için Kayseri kafe ekipmanları sayfası incelenebilir. BYM052X Somtaş Endüstriyel stoğundadır; tüm modeller bardak yıkama ve tezgah altı makineleri bölümünde listelenir.